آشپزی بدون گوشت شماره پنج؛ پای اسفناج
آموزش پخت غذاهای بدون گوشت و تامین پروتئین گیاهی، پاسخ به تقاضای امروز شما است. می‌توان با بهره بردن از آشپزی بدون گوشت، مانع سوداگری و سودجویی افرادی شد که از بحران معیشت مردم، قصد بهره‌برداری را دارند
حجم ویدیو: 10.06M
|
مدت زمان ویدیو: 00:01:18
پای اسفناج
اسفناج ۲۰۰ گرم
لوبیا سفید ۱۵۰ گرم
خمیر یوفکا( از خمیر باقلوای هومینا استفاده شده)
سیر ۲ تا ۳ حبه
پنیر گیاهی ۱۵۰ گرم ( از توفو استفاده شده)
گردو ۳ قاشق غذا خوری
نمک/ فلفل/ زردچوبه/ پاپریکا نصف قاشق مربا خوری
روغن زیتون
با روغن خیلی کم سیر رو تفت بدید و وقتی اسفناج اضافه کردید کمتر از ۱ دقیقه خاموش کنید
۱۸۰ درجه ۲۵ دقیق داخل فر
برای هر قطعه از ۳ ورق خمیر استفاده شده بین هر ورق میتوانید کمی روغن زیتون یا کنجد بزنید
نوش جان
ارسال نظر