طرز تهیه سالاد سزار رژیمی

طرز تهیه این سالاد خوشمزه و جذاب

۱) قسمت‌های سالم و تازه کاهو را انتخاب و‌ اون‌ها رو خوب ضدعفونی کنین و بشویین.

۲) تکه‌های فیله مرغ را در ماهی تابه بدون روغن گریل کنین.

۳) سپس نون تست رو (به مقدار تعیین شده در برنامه‌تون) به ابعاد ١ سانتی‌متری برش بدین و در تابه نچسب که آغشته به کمی روغن و #سیر له شده هست با حرارت ملایم، تست کنین.

۴) برای آماده‌سازی سس سالاد:

 ابتدا کمی ماست کم چرب، آب‌لیمو، سرکه سفید یا سرکه سیب، نمک و فلفل رو  با هم مخلوط کنین، بعد از حدود ۵ دقیقه، کم کم شروع به اضافه کردن روغن زیتون کنین تا کمی غلیظ بشه.

۵) برای سرو این سالاد کافیه برگ‌های تازه کاهو را خرد کنین و در ظرف مد نظرتون بریزین، نون‌های تست‌شده، فیله مرغ گریل شده رو بهش اضافه کنین.

۶) یک قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده را روی کاهو، مرغ و نان تست گریل شده بریزین و در ‌‌نهایت سسی که آماده کردین رو روی سالاد بریزین.