دستور تهیه ژله نعنا

برای درست کردن ژله نعنای سه رنگ باید سه لایه ژله را یک به یک درست کرده و پیش بروید.

برای درست کردن لایه اول یک بسته ژله را داخل نصف فنجان آب جوش بریزید و روی حرارت بگذارید تا دانه های ژله حل شود.

سپس پودر کاکائو ، کرم کاکائو و دو قاشق شیر به آن اضافه کرده و در قالب مورد نظر بریزید. قالب را در یخچال بگذارید تا ژله نیم بند شود.

در این فاصله لایه های بعدی را درست کنید ، دو بسته ژله را در یک فنجان آب بریزید و روی شعله ملایم قرار دهید تا دانه های ژله حل شود.

در صورت تمایل دو قاشق شکر اضافه نمایید و اجازه دهید دانه های آن حل شود. کرم نعنا را افزوده و مواد را از روی شعله بردارید تا کمی خنک شود.

ژله شکلاتی را از یخچال بیرون بیاورید و یک فنجان از ژله نعنایی را روی آن بریزید و داخل یخچال بگذارید.

باقی مانده ژله نعنایی را با یک چهارم فنجان شیر مخلوط کرده و بعد از نیم بند شدن ژله قالب را خارج کرده و لایه سوم را روی آن بریزید .

قالب را به یخچال برگردانید و اجازه دهید ژله برای 4 ساعت آن جا بماند تا خوب بسته شود.

بعد از این که ژله خوب بسته شد آن را از یخچال بیرون آورده و در ظرف مورد نظر برگردانید ، ژله را با مقداری کلوچه شکلاتی خرد شده و خامه تزیین کرده میل کنید.