نتایج بررسیهای پژوهشگران نشان میدهد افزودن عصاره شوید و سیر به دوغ بهطور معنیداری شمارش کلی باکتریایی و شمارش کپک…
یکی از چشمگیرترین فواید افزودن ژلاتین به رژیم غذایی کمک به کاهش احساس گرسنگی است. بر همین اساس، شما می توانید از این…
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: بیش از ۵۰ نوع رنگدانههای گیاهی از جمله لیکوپن و…
در میان عوامل مسبب سرطان، رادیکال های آزاد از گزینه های اصلی محسوب می شوند. ویتامین E موجود در مغز هسته زردآلو می…
ویتامین K1 که به نام فیلوکینون نیز شناخته می شود، عمدتا در سبزی های برگدار یافت می شود.
زردآلو، میوه شیرین و خوش رنگی است که بر اساس نظر متخصصان طب سنتی خواص اعجاب آوری دارد اما حیرت آورترین مسئله خواص فوق…
محققان دانشگاه هوفنهایم آلمان دریافتند مصرف قارچهای صدفی که در برابر نور آفتاب قرار داشتهاند، روش موثری برای مبارزه…
مسول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به فواید میوه تابستانی زردآلو، عنوان کرد:…
امروزه با افرادی که از بیماری روانی رنج میبرند خوشبختانه مثل گذشته برخورد نمیشود.
یک پیمانه توت فرنگی می تواند 100 درصد از مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای ویتامین C را تامین کند. این ماده مغذی می…