چند وقتی است قیمت گوشت قرمز افزایش یافته است و گزارشهای رسمی دولت نیز افزایش بیش از ۷۰ درصدی قیمت گوشت در طول یکسال گذشته را تایید میکند. این در شرایطی است که هنوز وعده ارزانی ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزار تومانی در بازار اثرگذار نبوده و سیاست واردات و عرضه سراسری گوشت، نتوانسته قیمت گوشت در بازار را مهار کند.
مسعود امراللهی مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی میانگین قیمت گوشت را حدود ۲۹۰ هزار تومان اعلام کرده است.
دولت کارهای خنده دار روحانی ۱۸ ماه است که رفته و دولت کلید جایش را به دولت قطار داده. از بس سرعت قطار پیشرفت زیاد است سرگیجه گرفته ایم و هی دلمان هری میریزد پایین.
در حالی که قیمت گوشت به بیش از ۳۰۰ هزار تومان افزایش یافته، معاون وزیر جهادکشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی چندی پیش وعده داده بود که با تلاش انجام شده قیمت گوشت قرمز طی ۲ هفته آینده ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزار تومان کاهش مییابد.
امراللهی مدیر کل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله را با توجه به بعد مسافت، 215 تا 220 هزار تومان و قیمت گوشت گوسفندی را 247 هزار تومان اعلام کرد.
قیمت انواع گوشت قرمز (گوسفند و گوساله) در بیست و ششم بهمن ۱۴۰۱ اعلام شد.
عرضه سراسری گوشت در بازار و اقدام عاجل دولت در ورود گوشتهای وارداتی به بازار، تاکنون نتوانسته قیمتها در بازار گوشت را آرام کند؛ تا جایی که گزارشهای میدانی خبرگزاری خبرآنلاین، از نوسان قیمت دام زنده و رسیدن آن به کیلویی ۱۶۰ هزار تومان حکایت دارد.
سرانه مصرف گوشت قرمز ایرانیها» شاخصیست که نشان میدهد هر فرد ایرانی به طور متوسط در سال چقدر گوشت قرمز مصرف میکند؛ طبق اعلام فائو در سال ۲۰۲۲ سرانه مصرف گوشت قرمز برای هر ایرانی ۶ کیلوگرم است.
علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه صنف تهیه و توزیع گوشت گوسفندی همچنین قیمت گوشتهای قرمز وارداتی را اینگونه اعلام کرد: در حال حاضر هر کیلوگرم گوشت گرم گوسفندی وارداتی با قیمت ۲۴۰ هزار تومان و هر کیلوگرم گوشت گوساله وارداتی ۲۱۹ هزار تومان و هر کیلوگرم چرخ کرده گوساله وارداتی ۱۷۰ هزار تومان عرضه میشود.
مردم با توجه به تمهیدات درنظر گرفته شده انتظار دارند قیمت گوشت پایین بیاید، ضمن اینکه در حال حاضر صادرات گوشت قرمز هم ممنوع شده است و تولید باید در بازار داخلی عرضه شود.