باز هم شوک قیمتی به سفره مردم؛ لبنیات از اول خرداد ۲۰ درصد گران شد
عضو هیأت مدیره انجمن فرآوردههای لبنی ایران: آزادسازی نرخ ارز و تأمین نهادههای دامی با ارز آزاد باعث افزایش شدید هزینههای تولید شده است.
حمید سوری، گفت: در صورت عدم افزایش قیمت شیر خام، شاهد ورشکستگی تعداد زیادی از دامداران خواهیم بود.
افزایش ۳۰ درصدی قیمت شیر خام تصویب شده و این امر منجر به رشد حدود ۲۰ درصدی قیمت نهایی محصولات لبنی از ابتدای خردادماه میشود.
کارخانهداران از این شرایط بسیار ناراحت هستند چرا که بقای صنعت لبنیات به قدرت خرید مردم وابسته است.
گرانی لبنیات باعث کوچکتر شدن سفره مردم میشود و آسیب این موضوع در نهایت به خود واحدهای تولیدی بازمیگردد.
برای جلوگیری از نابودی صنعت دامداری، ناچار به رویآوردن به صادرات خواهیم بود که این موضوع سفره مردم را از لبنیات خالی میکند.
کمبود لبنیات در سفره خانوار، کشور را با بحران بیماریهایی همچون پوکی استخوان و هزینههای گزاف واردات دارو روبهرو خواهد کرد.
در شرایط جنگی اقتصادی فعلی، اگر امکان کنترل این افزایش قیمت وجود داشت، قطعاً بهتر بود./همشهری