ماش نوعی بنشن کوچک و سبز رنگ از تیرهی نخود و عدس است که به میزان فراوانی پروتئین، فیبر، آنتیاکسیدانها و مواد مغذی…
مطالعات گوناگون نشان می دهد که افزودن حبوبات به رژیم غذایی در کاهش سطح کلسترول موثر است