بیمارانی که از ویتامین C در طول بیماری استفاده کردهاند طول زمان استفاده از دستگاه تنفس مصنوعی در آنها کاهش یافته است.
محققان ویتامینی راشناسایی کردند که برای محافظت از سلامتی افراد در سنین بالا مفید است.
بدن کودک به مرور زمان و طی تکامل رشد او تغییرات بسیاری دارد اما هر تغییری طبیعی نیست و باید با هوشیاری و البته آگاهی هرچه تمام تر مراقب آنها باشیم.
مصرف ناشتای برخی از مواد غذایی سرشار از اسید به دیواره روده آسیب میرساند و به عفونت معده منجر میشود.
کسانی که مصرف گوشت قرمز را متوقف و محدود می کنند، کمتر از کسانی که به مصرف هیچ گونه محصول حیوانی علاقه ای ندارند، دچار فقر مواد غذایی از جمله ویتامین ب 12 می شوند.
برخی از بیماری ها از جمله سرطان ، بیماری های قلبی ، بیماری های التهابی روده و اختلالات ارثی خطر لخته شدن خون در بدن را افزایش می دهند. اما در صورت عدم وجود این شرایط نیزاین خطر برای افراد وجود دارد. به همین دلیل وجود یک رژیم غذایی مناسب برای جلوگیری از این اتفاق ضروری است.
سازمان جهانی بهداشت ۶ راهکار مهم را برای داشتن تغذیه سالم، توصیه کرده است.
برخی از میوهها و سبزیجات علاوه بر داشتن خواص فراوان برای بدن انسان در لاغری نیز بسیار موثر هستند.
ویتامین ها ترکیبات آلی هستند که بدن برای فعالیت های روزانه خود به آنها نیاز دارد. ویتامین ها در سوخت و ساز مواد غذایی و اعمال حیاتی بدن نقش دارند. در صورتی که ویتامین به اندازه کافی به بدن نرسد باعث به وجود آمدن بیماری های مختلف مثل بری بری و پلاگر می شود.
یکی از سبزیجات که که در فصل تابستان به وفور دیده می شود “کدو سبز” است که دارای ارزش غذایی بسیاری بوده و دارای خواص ضد پیری بوده و درمان بسیاری از بیماریهاست. کدو سبز، از لحاظ علم گیاه شناسی ، در بخش میوه ها جای دارد ولی از نظر آشپزی و خورد و خوراک در بخش سبزیجات قرار دارد.