رییس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده با بیان اینکه دام زنده با قیمتهای مذکور مشتری ندارد اظهار داشت: طی روزهای اخیر نیز بازار گوشت قرمز به ثبات خوبی رسیده بود و با توجه به افزایش عرضه دام زنده و عرضه گسترده گوشت به نظر میرسد روند قیمتها همچنان کاهشی باشد.
امروز قیمت هر کیلوگرم دام زنده گوسفندی درجه یک بین ۱۲۰ تا ۱۲۸ هزار تومان و دام گوساله درجه یک بین ۱۱۰ تا ۱۱۵ هزار تومان است؛ بنابراین قیمت لاشه گوسفندی در بازار بین ۲۲۰ تا ۲۳۰ هزار تومان و قیمت لاشه گوساله بین ۲۱۰ تا ۲۲۰ هزار تومان است.
رییس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده تصریح کرد: اکنون فصل زایشها تمام شده و باید بازار ایجاد کنیم اما بهانه اینکه دامدار عرضه نمیکند، کاهش علوفه و یا کاهش قیمت؛ واردات انجام میشود. در سال ۴۰۰ هزار گوساله نر کشتاری داریم در حالی که میزان تولید ما در بخش گوساله پرواری سالانه حدود ۹۰۰ تا یک میلیون راس است و با این وجود بنا داریم واردات انجام دهیم.
اکنون میزان زیادی گوشت در حال ورود به کشور است در حالی که ما قبلا در بخش تولید طی ۶ ماه اول سال مازاد دام داشتیم و تولید به گونهای بود که به دلیل اینکه زایشها در برخی مناطق یکسان بود به صورت حجمی وارد بازار میشد.
مدیر عامل اتحادیه دامداران با اشاره به افزایش قیمت نهادههای دامی درباره قیمت لاشه دام در کشور گفت: لاشه دام سنگین بین ۲۲۰ تا ۲۳۰ هزار تومان قیمت دارد و لاشه گوسفند حدود ۳۵۰ هزار تومان است. همین قیمت در دام زنده گوسفند حدود ۱۷۰ هزار تومان است.
منصور پوریان رییس مجمع صادرکنندگان دام درباره آخرین وضعیت تامین و قیمت گوشت اظهار داشت: در حال حاضر در بازار گوشت ثبات قیمتی ایجاد شده و جهش قیمتی را که در هفتههای اخیر شاهد بودیم، نداریم.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: با انبوه عرضه دام از اواخر اسفند پیش بینی میشود که قیمت دام و گوشت ارزان شود.
رئیس مجمع ملی صادرکنندگان دام ایران توضیح داد: ما در داخل کشور کمبود دام و گوشت نداریم، در هفتههای اخیر جهش قیمتی در گوشت گرم داشتیم اما نیازی به واردات نداشتیم چون کمبودی وجود نداشت. فقط برای جلوگیری از شتاب قیمت قرار بر این شد واردات انجام شود؛ در زمستان شرایط کشور در بحث دام خاص است نخست اینکه زایش در این فصل انجام میشود یعنی بخش زیادی از…
تورم ناشی از فشار تقاضا هم همان رشد تقاضاست که منجر به رشد قیمت میشود. در یک ماه اخیر به دلیل مناسبهای مختلف میزان تقاضا در بازار مصرف رشد کرد. همین رشد هم منجر به رشد قیمت دام شد.
به اعتقاد رییس اتحادیه صنف تهیه و توزیع گوشت گوسفندی، شرایط حاکم بر بازار گوشت قرمز بهگونهای است که تلاش مسئولان بیش از هر چیز متمرکز بر جلوگیری از افزایش قیمت در ماه پایانی سال جاری و ماه ابتدایی سال آینده، مصادف با ایام نوروز و ماه رمضان است.