به گفته منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام، با وجود گستردگی عرضه دام، گوشت گرم و منجمد در بازار بسیار زیاد است که این امر منجر به ثبات بازار و کاهش قیمت در بازار شده است.
رییس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده با بیان اینکه دام زنده با قیمتهای مذکور مشتری ندارد اظهار داشت: طی روزهای اخیر نیز بازار گوشت قرمز به ثبات خوبی رسیده بود و با توجه به افزایش عرضه دام زنده و عرضه گسترده گوشت به نظر میرسد روند قیمتها همچنان کاهشی باشد.
امروز قیمت هر کیلوگرم دام زنده گوسفندی درجه یک بین ۱۲۰ تا ۱۲۸ هزار تومان و دام گوساله درجه یک بین ۱۱۰ تا ۱۱۵ هزار تومان است؛ بنابراین قیمت لاشه گوسفندی در بازار بین ۲۲۰ تا ۲۳۰ هزار تومان و قیمت لاشه گوساله بین ۲۱۰ تا ۲۲۰ هزار تومان است.
قیمت گوشت قرمز امروز 25 اسفند 1401 نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شده است.
مسعود امرالهی با بیان اینکه گوشت ۵۰۰ هزار تومانی مورد تایید نیست و کالای لاکچری محسوب میشود افزود: کشتار گوساله به ۱۱۲۰ راس رسیده و قیمت لاشه آن به ۲۲۰ هزار تومان کاهش یافته است و گوشت چرخ کرده با قیمت ۱۷۵ هزار تومان عرضه میشود.
حدود ۷۰۰ هزار راس دام سبک و ۷۲ هزار راس دام سنگین توسط شرکت پشتیبانی امور دام کشور تا آذر ماه خرید حمایتی شده است و در حال حاضر در قالب گوشت منجمد و با قیمت حدود ۱۵۰ هزار تومان عرضه میشود.
مدیر عامل اتحادیه دامداران با اشاره به افزایش قیمت نهادههای دامی درباره قیمت لاشه دام در کشور گفت: لاشه دام سنگین بین ۲۲۰ تا ۲۳۰ هزار تومان قیمت دارد و لاشه گوسفند حدود ۳۵۰ هزار تومان است. همین قیمت در دام زنده گوسفند حدود ۱۷۰ هزار تومان است.
لیست قیمت برخی از انواع گوشت گوسفندی موجود در بازار منتشر شد.
دو کیلو ران گوساله هم ۹۹۸هزارتومان قیمت گذاری شده است. دو کیلو سر دست گوسفندی نیز ۹۹۶ هزارتومان قیمت دارد.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک بیان کرد: در چندماهه اخیر که قیمت دام زنده و گوشت قرمز افزایش یافت، باید دید تعریف گرانی چیست؟ اگر منظور از گرانی کاهش قدرت خرید مردم است، این موضوع تمامی کالاها را تحت تاثیر قرار داده است. درحالیکه تمامی کالاها و شاخص های قیمت تولیدکننده با نرخ تورم برابری می کند، اما در زمینه دام سبک این گونه نیست.