بهترین زمان برای غذاخوردن که باعث لاغری و کاهش وزن شود
بهترین زمان برای غذاخوردن که باعث لاغری و کاهش وزن شود چه ساعتی از روز است؟
آخرین مطالعات بالینی نشان می‌دهد زمان غذاخوردن به اندازه نوع غذایی که می‌خوریم بر لاغری اثر دارد؛ حتی در برخی شرایط، تغییر ساعت خوردن بدون تغییر کالری مصرفی می‌تواند سرعت کاهش وزن را تا دو برابر افزایش دهد. این الگو با عنوان (خوردن زودهنگام با محدودیت زمانی) شناخته میشود.
الگوی ۸ صبح تا ۲ بعدازظهر:
در این پروتکل، فرد اجازه دارد وعده اصلی خود را بین ۸ صبح تا ۲ بعدازظهر مصرف کند. این بازه زمانی بیشترین تطابق را با ریتم شبانه‌روزی،ترشح انسولین و متابولیسم چربی دارد.
الگوی ۲ تا ۶ عصر: غذاهای سبک و کم‌کالری
از ۲ تا ۶ عصر تنها میان‌وعده‌های سبک و سالم مصرف شوندمانند میوه، سبزیجات، مغزدانه‌ها در مقدار کنترل‌شده، یا پروتئین‌های سبک.
افرادی که آخرین وعده را قبل از ۶ عصر می‌خورند، طبق نتایج این پژوهش‌ها:
چربی‌سوزی شبانه ۲۵ تا ۳۵ درصد بیشتر
کاهش وزن 1.5 تا 2 برابر سریع‌تر
کنترل اشتهای بهتر
انرژی صبحگاهی بالاتر
ثبات قند خون و کاهش نوسانات انسولین
بنابراین زمان‌بندی مهم‌ترین عامل است، نه محدودیت غذایی شدید
نتایج جدید نشان می‌دهد:
تنظیم ساعت غذاخوردن می‌تواند قوی‌تر از تغییر نوع غذا بر لاغری اثر بگذارد.
خوردن از ۸ صبح تا ۲ بعدازظهر بهترین حالت برای تطابق با ریتم بیولوژیک است.
مصرف بسیار سبک تا ۶ عصر مجاز است.
بعد از ۶ عصر هیچ غذایی مصرف نشود.
تأثیر این مدل با عنوان خوردن زودهنگام محدودشده در حال تبدیل شدن به یکی از مهم‌ترین دستاوردهای تغذیه بالینی در سال‌های اخیر است.